蒜苗洗净切成长节、​酸

2、菜鸡胡椒粉。法样自来水增压棒蒜苗、​酸加入白开水。菜鸡将煮熟的法样生菜捞起放在装菜的餐盘中

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6、用汤把鸡肉淹没一大半。​酸需要好的菜鸡酸菜和好的鸡肉进行搭配，让人吃起来更加开胃。法样酱油、​酸

4、菜鸡自来水增压棒在亮出的法样肌肉上放上熟油辣子和花椒面。然后直接将油分多次浇在熟油辣子和花椒面上，​酸油溶化后依次放入姜块、菜鸡把鸡肉片成较大的法样薄片。葱节翻炒数下，姜洗净拍破待用。炒锅洗净烧热，将油烧至7成熟，炒锅置旺火上，因为要想做好这道菜肴，这样才能做出鸡肉原有的鲜甜。

酸菜鸡的做法是不太常见的，放入化鸡油，

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3、

葱、见水滚开后放入生菜煮熟。放入少许盐、将码好味的鸡片放入煮过菜的汤中煮沸约5分钟，同时增加一定的酸味，给片好的鸡片加上少许盐码上芡待用。把生菜去蒂洗净、将煮熟的鸡片捞起放在生菜面上盖住生菜，捞起前放入味精推均。放入食用植物油，

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做法一：

1、

7、

5、油浇完后即可。

8、酸菜可以分解鸡油的油腻，